饭店倒闭了老板跑了怎么办

饭店倒闭老板跑了，可向法院申请破产。依据《中华人民共和国企业破产法》，债权人或债务人可申请破产，避免债务悬而未决，否则可能面临债权无法追回的风险。
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饭店倒闭老板跑了，常见处理方式是申请破产、重整或和解。选择时需考虑饭店资产状况、债务规模及债权人意愿，若资产足以偿债，可考虑重整；若资不抵债，则破产清算更为合适。
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饭店倒闭老板跑了，应采取措施。操作如下：1. 尽快收集证据，如合同、账单等；2. 向法院申请破产，确保债权得到处理；3. 若希望饭店继续运营，可申请重整或和解；4. 配合法院进行清算或重整程序，确保权益最大化。