员工仲裁我没签劳动合同怎么办

对员工仲裁且没签劳动合同的情况，关键是要搜集证明劳动关系的其他证据，然后向劳动仲裁机构申请仲裁。根据相关法律，如果劳动者权益受到侵害，可以采取法律手段维护自己的权益，否则可能面临仲裁败诉的风险。
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针对员工仲裁因未签劳动合同的问题，你可以积极搜集证据并向劳动仲裁机构提出申请。此外，也可以寻求工会的帮助。选择何种方式主要取决于你所掌握的证据充分程度以及工会能提供的支持程度，应综合考虑后做出决策。
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针对未签劳动合同遭遇员工仲裁的情况，可以采取以下措施：首先，搜集工资单、工作记录等能够证明劳动关系的证据；其次，向劳动仲裁机构正式提交申请；然后，如果证据不足，可以寻求工会的支持和协助；最后，如果仲裁结果不利，可以考虑进一步提起诉讼。